Dia dos namorados + alimentos afrodisíacos... Fica tudo mais gostoso!

Dia dos namorados

O dia dos namorados se aproxima, a movimentação do comércio cresce, os restaurantes se preparam com decorações e velas lembrando um tema romântico para apimentar os corações dos apaixonados. A Éfis, pensando nisto, resolveu elaborar um cardápio especial com alimentos saborosos para aumentar o libido e fazer deste, um dia inesquecível.

Encontrei umas dicas neste site sobre os alimentos afrodisíacos e elaborei receitas a partir destes.

http://saude.hsw.uol.com.br/afrodisiacos3.htm

MOLHO ESPECIAL

Alface, tomatinho, morango, cenoura, palmito: use sua criatividade! O legal desta receita é o molho que, além de delicioso, é considerado afrodisíaco.

Ingredientes:
100 ml de iogurte natural 2 colheres de sobremesa de mel Suco de ½ limão siciliano
PS: O sal fica a critério pois o queijo parmesão já é salgado.

Modo de Preparo:

Azeite a gosto

Misture todos os ingredientes e mexa bastante. Em uma tigela ou bowl, coloque os ingredientes da salada e regue com o molho pronto.

RISOTO DE CENOURA E PIMENTA

Ingredientes:

1 cenoura média picada em cubinhos

½ pimenta dedo de moça sem semente picada bem miudinha

1 cebola média cortada em cubinhos

3 colheres (sopa) de azeite

1 ½ xícara de arroz arbóreo

½ xícara de vinho branco

3 ½ xícara de caldo de legumes

1 colher de sopa bem cheia de manteiga

2 colheres de queijo parmesão ralado

2 Camarões VGs para enfeitar.

Modo de preparo:

Em uma panela refogue a cebola no azeite até que a cebola murche, junte a cenoura e o arroz arbóreo, refogue bem, adicione o vinho branco e misture até secar, acrescente o caldo e mexa de vez em quando, repetindo o processo até que o arroz cozinhe bem. Adicione a pimenta dedo de moça, acrescente a manteiga retire do fogo e adicione o queijo parmesão misturando bem para o queijo derreter. 

BANANA FLAMBADA

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de laranja

2 colheres (sopa) açúcar
1 dose de vodca, conhaque ou rum ( bebida de sua preferência).
6 bananas nanicas
1 colher (sopa) de manteiga
5 gotas de gengibre ralado

Modo de preparo:

Em uma frigideira derreta a manteiga, acrescente o açúcar e coloque as bananas, uma do lado da outra, quando começar a caramelizar coloque a dose de vodka e flambe-as. Deixe que o fogo se apague e acrescente os sucos e deixe cozinhar.

Sirva com sorvete de creme.

Espero que gostem, que Afrodite, a deusa do amor, da beleza e possuidora de um forte poder sedutor aproximem ainda mais os casais apaixonados.

 Um feliz Dia dos Namorados a todos !!

Fernanda Stoffel